Halo, para pecinta kuliner! Di bulan puasa yang penuh berkah ini, tentu kita ingin menyantap hidangan buka puasa yang spesial dan kekinian. Salah satu menu yang sedang hits dan banyak digemari adalah Brown Sugar Milk Tea. Minuman manis dengan cita rasa teh yang berpadu dengan gula aren ini sangat cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat sendiri Brown Sugar Milk Tea di rumah, berikut ini kami sajikan resepnya:
Bahan-bahan:
- 1 liter susu cair
- 100 gram gula aren, sisir
- 50 gram tepung maizena
- 50 ml air
- 1 sdm teh hitam celup
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
- Masukkan gula aren ke dalam panci, lalu tambahkan air. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan mengental.
- Tambahkan susu cair ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
- Dalam wadah terpisah, larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuang larutan tepung maizena ke dalam panci susu, aduk hingga mengental.
- Seduh teh hitam celup dalam air panas, kemudian angkat dan buang kantong celupnya.
- Tambahkan teh hitam ke dalam panci susu, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan Brown Sugar Milk Tea dalam gelas dengan menambahkan es batu.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih manis, kamu bisa menambahkan gula aren sesuai selera.
- Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti boba, pudding, atau cincau.
- Brown Sugar Milk Tea lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba dan menikmati Brown Sugar Milk Tea buatan sendiri!
Resep Brown Sugar Milk Tea Menu Buka Puasa Yang Kekinian
Brown Sugar Milk Tea, minuman kekinian yang lagi hits banget, cocok banget buat menu buka puasa kamu. Mau bikin sendiri di rumah? Yuk, simak resepnya!
- Manis legit gula aren
- Teh hitam pekat
- Susu creamy
- Tepung maizena pengental
- Es batu dingin
- Aneka topping
- Mudah bikin sendiri
Ketujuh aspek ini menjadi kunci kelezatan Brown Sugar Milk Tea. Gula aren memberikan rasa manis yang legit, teh hitam memberikan rasa pekat, susu memberikan rasa creamy, tepung maizena mengentalkan tekstur, es batu memberikan kesegaran, aneka topping menambah variasi rasa, dan kemudahan membuatnya sendiri membuat minuman ini semakin nikmat. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, bikin Brown Sugar Milk Tea sendiri di rumah untuk menu buka puasa yang spesial!
Manis legit gula aren
Brown Sugar Milk Tea tentu saja tidak lepas dari gula aren. Gula aren yang legit dan manis menjadi kunci kelezatan minuman ini. Gula aren juga memberikan warna cokelat yang khas pada Brown Sugar Milk Tea.
-
Teh hitam pekat
Teh hitam yang pekat memberikan rasa yang kuat pada Brown Sugar Milk Tea. Teh hitam juga memberikan warna gelap pada minuman ini. -
Susu creamy
Susu memberikan rasa creamy dan lembut pada Brown Sugar Milk Tea. Susu juga membuat tekstur minuman ini lebih kental. -
Tepung maizena pengental
Tepung maizena berfungsi sebagai pengental pada Brown Sugar Milk Tea. Tepung maizena membuat tekstur minuman ini lebih kental dan tidak mudah encer. -
Es batu dingin
Es batu memberikan kesegaran pada Brown Sugar Milk Tea. Es batu juga membuat minuman ini lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin. -
Aneka topping
Brown Sugar Milk Tea dapat disajikan dengan berbagai macam topping. Beberapa topping yang populer antara lain boba, pudding, dan cincau. -
Mudah bikin sendiri
Brown Sugar Milk Tea sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya.
Ketujuh aspek inilah yang membuat Brown Sugar Milk Tea menjadi minuman kekinian yang digemari banyak orang. Perpaduan rasa manis legit gula aren, teh hitam pekat, susu creamy, dan kesegaran es batu membuat minuman ini sangat nikmat disajikan sebagai menu buka puasa.
Teh hitam pekat
Dalam Brown Sugar Milk Tea, teh hitam pekat memegang peranan penting. Teh hitam yang digunakan haruslah teh hitam berkualitas baik agar rasanya pekat dan nikmat. Teh hitam pekat ini akan memberikan rasa yang kuat dan khas pada Brown Sugar Milk Tea.
Selain memberikan rasa, teh hitam pekat juga memberikan warna gelap pada Brown Sugar Milk Tea. Warna gelap ini menjadi ciri khas dari minuman kekinian ini.
Namun, perlu diingat bahwa teh hitam pekat yang digunakan tidak boleh terlalu pahit. Jika teh hitam terlalu pahit, maka akan merusak rasa Brown Sugar Milk Tea.
Susu creamy
Dalam Brown Sugar Milk Tea, susu creamy memiliki peran penting untuk memberikan rasa yang gurih dan lembut. Susu juga dapat membuat tekstur minuman ini menjadi lebih kental dan creamy.
Pemilihan susu yang tepat juga sangat berpengaruh pada rasa Brown Sugar Milk Tea. Sebaiknya gunakan susu segar atau susu cair berkualitas baik agar rasa minuman ini lebih nikmat.
Selain memberikan rasa dan tekstur, susu juga dapat memberikan warna putih pada Brown Sugar Milk Tea. Warna putih ini akan membuat minuman ini terlihat lebih cantik dan menarik.
Tepung maizena pengental
-
Bahan Wajib Bikin Brown Sugar Milk Tea
Tepung maizena adalah salah satu bahan wajib dalam membuat Brown Sugar Milk Tea. Tepung maizena berfungsi sebagai pengental, sehingga minuman ini memiliki tekstur yang kental dan tidak mudah encer.
-
Jenis Tepung Maizena
Ada dua jenis tepung maizena yang bisa digunakan untuk membuat Brown Sugar Milk Tea, yaitu tepung maizena biasa dan tepung maizena instan. Tepung maizena biasa harus dimasak terlebih dahulu sebelum digunakan, sedangkan tepung maizena instan bisa langsung dicampurkan ke dalam minuman.
-
Cara Penggunaan Tepung Maizena
Untuk menggunakan tepung maizena, larutkan terlebih dahulu tepung maizena dengan sedikit air hingga tidak ada yang menggumpal. Kemudian, masukkan larutan tepung maizena ke dalam minuman sambil diaduk terus hingga mengental.
-
Tips Menggunakan Tepung Maizena
Agar tepung maizena tidak menggumpal, pastikan untuk melarutkannya dengan air dingin terlebih dahulu. Selain itu, jangan menambahkan terlalu banyak tepung maizena, karena dapat membuat minuman menjadi terlalu kental.
Es batu dingin
Yang bikin Brown Sugar Milk Tea makin segar adalah es batu dinginnya. Es batu ini bikin minuman kamu jadi lebih nikmat dan bikin tenggorokan adem. Apalagi kalau diminum pas cuaca lagi panas, beh, seger banget!
-
Aneka topping
Brown Sugar Milk Tea juga makin seru kalau dikasih aneka topping. Kamu bisa pakai boba, pudding, cincau, atau topping kesukaan kamu lainnya. Dijamin, minuman kamu jadi makin enak dan mengenyangkan.
-
Mudah bikin sendiri
Siapa bilang bikin Brown Sugar Milk Tea itu susah? Gampang banget! Kamu tinggal siapin bahan-bahannya, ikuti langkah-langkahnya, dan jadi deh minuman kekinian yang lagi hits ini. Yuk, cobain bikin sendiri di rumah!
Jadi, itulah beberapa hal yang bikin Brown Sugar Milk Tea jadi minuman kekinian yang lagi hits. Dari rasa manis legitnya gula aren, teh hitam pekatnya, susu creamynya, es batu dinginnya, aneka toppingnya, sampai kemudahan bikinnya sendiri. Dijamin, kamu bakal ketagihan sama minuman yang satu ini. Selamat mencoba!
Aneka topping
Kalau kamu pengen Brown Sugar Milk Tea kamu makin seru, cobain deh tambahin aneka topping! Ada boba kenyal, pudding lembut, cincau segar, atau topping kesukaan kamu lainnya. Dijamin, minuman kamu bakal makin enak dan bikin kamu ketagihan.
-
Topping Boba
Boba atau pearl adalah topping yang paling populer untuk Brown Sugar Milk Tea. Boba terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dan biasanya berwarna hitam atau putih. Boba memberikan tekstur tambahan yang unik pada minuman kamu.
-
Topping Pudding
Pudding adalah topping yang lembut dan manis yang terbuat dari susu, gula, dan agar-agar. Pudding bisa memberikan rasa manis tambahan pada Brown Sugar Milk Tea kamu.
-
Topping Cincau
Cincau adalah topping yang segar dan sehat yang terbuat dari tanaman cincau. Cincau memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit pahit, yang bisa menyeimbangkan rasa manis dari Brown Sugar Milk Tea.
-
Aneka Topping Lainnya
Selain boba, pudding, dan cincau, kamu juga bisa menambahkan aneka topping lainnya ke Brown Sugar Milk Tea kamu, seperti nata de coco, agar-agar, atau buah-buahan segar. Sesuaikan topping dengan selera kamu ya!
Nah, itu dia aneka topping yang bisa kamu tambahkan ke Brown Sugar Milk Tea kamu. Selamat mencoba dan menikmati minuman kekinian yang satu ini!
Mudah bikin sendiri
Brown Sugar Milk Tea kekinian gak harus beli, bikin sendiri di rumah juga bisa lho! Bahan-bahannya gampang dicari dan cara bikinnya juga simpel banget.
Pertama, kamu perlu siapkan gula aren, teh hitam, susu, tepung maizena, dan es batu. Gula arennya disisir dulu ya, biar cepet larut pas dimasak. Teh hitamnya diseduh dulu dengan air panas, lalu disaring.
Setelah itu, gula aren dimasak dengan sedikit air sampai larut dan mengental. Lalu, masukkan susu dan aduk rata. Tambahkan larutan tepung maizena sambil diaduk terus hingga mengental. Terakhir, masukkan teh hitam dan aduk rata.
Brown Sugar Milk Tea siap disajikan! Tinggal tambahkan es batu dan topping sesuai selera. Gampang kan? Yuk, cobain bikin sendiri di rumah!