Gorengan, makanan yang renyah dan gurih ini memang menggugah selera. Tapi, tahukah kamu kalau gorengan bisa bikin batuk? Yap, ini alasannya!
Gorengan biasanya dibuat dengan cara menggoreng bahan makanan dalam minyak panas. Proses penggorengan ini menghasilkan zat akrolein, yakni senyawa kimia yang bersifat iritatif. Senyawa ini dapat mengiritasi saluran pernapasan, sehingga memicu batuk.
Selain itu, gorengan juga mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh ini dapat menyebabkan penumpukan kolesterol di dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat memicu peradangan pada saluran pernapasan. Peradangan ini juga dapat memicu batuk.
Jadi, kalau kamu sering batuk setelah makan gorengan, mungkin inilah penyebabnya. Sebaiknya kurangi konsumsi gorengan untuk menjaga kesehatan saluran pernapasan kamu.
Gorengan, makanan yang renyah dan gurih ini memang menggoda selera. Tapi, tahukah kamu kalau gorengan bisa bikin batuk? Yap, ini dia alasannya!
- Akrolein: Senyawa iritatif yang dihasilkan saat menggoreng.
- Lemak jenuh: Kandungan tinggi pada gorengan yang memicu peradangan.
- Radang tenggorokan: Akibat iritasi akrolein dan peradangan akibat lemak jenuh.
- Lendir berlebih: Radang tenggorokan memicu produksi lendir berlebih.
- Batuk: Lendir berlebih mengiritasi tenggorokan, memicu batuk.
- Asma: Gorengan memperburuk gejala asma karena iritasi saluran pernapasan.
- Bronkitis: Peradangan saluran pernapasan akibat gorengan dapat memicu bronkitis.
- PPOK: Kondisi paru-paru kronis yang diperburuk oleh gorengan karena iritasi saluran pernapasan.
Jadi, itulah alasan gorengan bisa bikin batuk. Sebaiknya kurangi konsumsi gorengan untuk menjaga kesehatan saluran pernapasan kamu. Ingat, gorengan boleh dinikmati sesekali, tapi jangan berlebihan ya!
Akrolein
Gorengan memang menggoda selera, tapi siapa sangka di balik kerenyahannya tersembunyi zat berbahaya yang bikin tenggorokan gatal dan batuk? Yap, namanya akrolein!
Akrolein adalah zat kimia yang terbentuk saat minyak goreng dipanaskan pada suhu tinggi. Nah, saat kamu menghirup uap dari minyak panas ini, akrolein bakal ikut masuk ke saluran pernapasan dan mengiritasi tenggorokan. Iritasi inilah yang memicu rasa gatal dan batuk.
Jadi, kalau lagi goreng-gorengan, usahakan untuk tidak menghirup uap minyaknya ya! Atau, goreng dengan suhu minyak yang lebih rendah untuk mengurangi pembentukan akrolein.
Lemak jenuh
Gorengan memang bikin nagih, tapi tahu nggak sih kalau di balik kelezatannya itu tersembunyi kandungan lemak jenuh yang tinggi? Nah, lemak jenuh ini yang bisa bikin tenggorokan kita meradang.
-
Radang tenggorokan bikin batuk
Saat tenggorokan meradang, saluran pernapasan kita jadi lebih sensitif dan mudah teriritasi. Akibatnya, kita jadi gampang batuk-batuk. -
Gorengan bikin radang tenggorokan tambah parah
Gorengan mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang bisa memperparah radang tenggorokan. Makin parah radangnya, makin sering juga kita batuk. -
Batuk berkepanjangan
Kalau batuk akibat gorengan nggak segera diobati, bisa jadi batuknya bakal berkepanjangan. Soalnya, gorengan terus memperparah radang tenggorokan kita.
Jadi, kalau nggak mau batuk-batuk, kurangi makan gorengan ya! Kesehatan tenggorokan kita lebih penting daripada kelezatan sesaat.
Radang tenggorokan
Gorengan memang bikin nagih, tapi di balik kelezatannya tersembunyi bahaya yang mengintai tenggorokan kita, yaitu radang tenggorokan! Radang ini terjadi karena dua alasan utama:
-
Iritasi Akrolein
Saat gorengan dimasak, minyak goreng akan menghasilkan zat bernama akrolein. Nah, zat inilah yang bikin tenggorokan kita iritasi dan gatal, sehingga memicu batuk. -
Peradangan akibat Lemak Jenuh
Gorengan juga mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh ini bisa memicu peradangan pada tenggorokan kita. Makin sering kita makan gorengan, makin parah radangnya, dan makin sering pula kita batuk.
Lendir berlebih
Gorengan memang menggoda, tapi di balik kelezatannya, ada bahaya mengintai yang bikin tenggorokan kita berlendir! Kok bisa? Ini dia alasannya:
-
Radang Tenggorokan Bikin Lendir Numpuk
Ketika tenggorokan kita radang, saluran pernapasan jadi lebih sensitif dan mudah teriritasi. Akibatnya, tubuh kita memproduksi lebih banyak lendir untuk melindungi tenggorokan dari iritasi. -
Gorengan Memperparah Radang Tenggorokan
Gorengan mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang bisa memperparah radang tenggorokan. Makin parah radangnya, makin banyak lendir yang diproduksi. -
Lendir Berlebih Bikin Batuk
Lendir yang berlebihan di tenggorokan akan mengiritasi dan memicu batuk. Jadi, kalau kamu sering batuk setelah makan gorengan, bisa jadi itu karena lendir berlebih yang disebabkan oleh radang tenggorokan.
Nah, sekarang kamu tahu kan kenapa gorengan bisa bikin batuk? Jadi, kalau tidak mau tenggorokan berlendir dan batuk-batuk, kurangi makan gorengan ya!
Batuk
Gorengan memang menggoda selera, tapi siapa sangka di balik kerenyahannya tersembunyi biang kerok batuk yang bikin tenggorokan nggak nyaman? Yap, gorengan bisa bikin batuk karena memicu produksi lendir berlebih!
Saat tenggorokan kita terpapar zat-zat berbahaya dari gorengan, seperti akrolein dan lemak jenuh, tenggorokan jadi meradang dan iritasi. Akibatnya, tubuh kita memproduksi lendir lebih banyak untuk melindungi tenggorokan dari iritasi.
Nah, kalau lendir di tenggorokan terlalu banyak, ini bisa mengiritasi dan memicu batuk. Jadi, kalau kamu sering batuk setelah makan gorengan, bisa jadi itu karena lendir berlebih yang disebabkan oleh gorengan.
Jadi, kalau nggak mau batuk-batuk, kurangi makan gorengan ya! Kesehatan tenggorokan kita lebih penting daripada kelezatan sesaat.
Asma
Buat para penderita asma, gorengan itu musuh bebuyutan! Soalnya, gorengan mengandung zat-zat yang bisa bikin saluran pernapasan iritasi. Kalau saluran pernapasan iritasi, asma bisa kambuh deh.
Salah satu zat berbahaya yang ada di gorengan adalah akrolein. Zat ini dihasilkan saat minyak goreng dipanaskan pada suhu tinggi. Nah, saat kita menghirup uap dari minyak panas ini, akrolein bakal ikut masuk ke saluran pernapasan dan mengiritasinya.
Selain akrolein, gorengan juga mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh ini bisa menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan peradangan pada saluran pernapasan. Peradangan ini juga bisa memperburuk gejala asma.
Jadi, kalau kamu punya asma, sebaiknya hindari makan gorengan ya! Kesehatan saluran pernapasanmu lebih penting daripada kelezatan sesaat.
Bronkitis
Gorengan memang bikin nagih, tapi di balik kelezatannya itu tersembunyi bahaya yang mengintai saluran pernapasan kita, yaitu bronkitis! Bronkitis adalah peradangan pada saluran pernapasan yang menyebabkan batuk berdahak. Nah, gorengan bisa memicu bronkitis karena kandungan zat-zat berbahaya di dalamnya.
Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, gorengan mengandung akrolein dan lemak jenuh. Akrolein adalah zat iritan yang dihasilkan saat minyak goreng dipanaskan pada suhu tinggi. Lemak jenuh adalah lemak tidak sehat yang bisa menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan peradangan.
Ketika kita makan gorengan, zat-zat berbahaya ini masuk ke dalam saluran pernapasan kita dan mengiritasinya. Iritasi ini menyebabkan peradangan, yang pada akhirnya bisa memicu bronkitis. Jadi, kalau kamu punya masalah dengan saluran pernapasan, sebaiknya hindari makan gorengan ya!
PPOK
Buat kamu yang punya PPOK (Penyakit Paru Obstruksi Kronis), gorengan itu pantang banget! Kenapa? Karena gorengan mengandung zat-zat yang bisa bikin saluran pernapasan kamu makin iritasi. Akibatnya, PPOK kamu bisa kambuh dan makin parah.
Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, gorengan mengandung akrolein dan lemak jenuh. Nah, kedua zat ini bisa menumpuk di saluran pernapasan kamu dan menyebabkan peradangan. Peradangan ini bikin saluran pernapasan kamu makin sempit, sehingga kamu jadi susah bernapas. Kalau sudah begini, PPOK kamu bisa kambuh dan makin parah.
Jadi, buat kamu yang punya PPOK, hindari makan gorengan ya! Kesehatan paru-paru kamu lebih penting daripada kelezatan sesaat.