Sedang hamil merupakan momen membahagiakan yang perlu dijaga. Salah satu caranya adalah dengan menjaga pola makan. Ada beberapa makanan yang perlu dihindari saat hamil karena dapat membahayakan janin dan ibu hamil.
Berikut adalah 8 makanan yang perlu dihindari saat hamil:
- Ikan mentah atau setengah matang
- Daging mentah atau setengah matang
- Telur mentah atau setengah matang
- Susu dan keju yang tidak dipasteurisasi
- Alkohol
- Kafein
- Makanan tinggi merkuri
- Makanan yang mengandung bahan pengawet
Dengan menghindari makanan-makanan tersebut, ibu hamil dapat menjaga kesehatan janin dan dirinya sendiri.
8 Makanan Yang Perlu Dihindari Saat Hamil
Saat hamil, penting untuk menjaga kesehatan janin dan ibu dengan menghindari makanan tertentu. Berikut adalah 8 jenis makanan yang perlu dihindari:
- Ikan mentah (bahaya merkuri)
- Daging setengah matang (risiko toksoplasma)
- Telur mentah (salmonella)
- Susu tidak dipasteurisasi (bakteri)
- Alkohol (gangguan perkembangan janin)
- Kafein berlebihan (berat lahir rendah)
- Makanan tinggi merkuri (kerusakan otak)
- Makanan berpengawet (risiko kesehatan jangka panjang)
Dengan menghindari makanan ini, ibu hamil dapat membantu memastikan kehamilan yang sehat dan bayi yang sehat.
Ikan mentah (bahaya merkuri)
Ikan mentah mengandung merkuri, logam berat yang dapat membahayakan perkembangan janin. Merkuri dapat merusak otak dan sistem saraf janin, menyebabkan masalah perkembangan dan belajar.
- Jenis ikan tinggi merkuri: tuna, hiu, ikan todak, marlin
- Jenis ikan rendah merkuri: salmon, udang, tuna kalengan
Ibu hamil disarankan untuk menghindari ikan mentah dan membatasi konsumsi ikan tinggi merkuri hingga 12 ons per minggu.
Daging setengah matang (risiko toksoplasma)
Daging setengah matang dapat mengandung parasit toksoplasma, yang dapat menyebabkan toksoplasmosis. Toksoplasmosis dapat menyebabkan masalah serius pada janin, termasuk kerusakan otak dan mata.
Untuk menghindari toksoplasmosis, ibu hamil harus memasak daging hingga matang dan menghindari daging mentah atau setengah matang.
Telur mentah (salmonella)
Telur mentah dapat mengandung bakteri Salmonella, yang dapat menyebabkan salmonellosis. Salmonellosis dapat menyebabkan mual, muntah, diare, dan demam. Dalam kasus yang parah, salmonellosis dapat menyebabkan infeksi yang mengancam jiwa.
Untuk menghindari salmonellosis, ibu hamil harus memasak telur hingga matang dan menghindari makanan yang mengandung telur mentah, seperti:
- Telur ceplok setengah matang
- Mayonnaise buatan sendiri
- Saus hollandaise
- Adonan kue mentah
- Es krim buatan sendiri
Dengan menghindari makanan yang mengandung telur mentah, ibu hamil dapat membantu melindungi diri dan janinnya dari salmonellosis.
Susu tidak dipasteurisasi (bakteri)
Susu yang tidak dipasteurisasi mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit seperti listeria, salmonella, dan E. coli. Bakteri ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius pada ibu hamil dan janin, termasuk keguguran, kelahiran prematur, dan infeksi.
Untuk menghindari risiko ini, ibu hamil harus hanya mengonsumsi susu dan produk susu yang telah dipasteurisasi. Pasteurisasi adalah proses pemanasan susu untuk membunuh bakteri berbahaya.
Dengan menghindari susu yang tidak dipasteurisasi, ibu hamil dapat membantu melindungi diri dan janinnya dari penyakit yang berpotensi serius.
Alkohol (gangguan perkembangan janin)
Ibu hamil yang mengonsumsi alkohol berisiko mengalami gangguan perkembangan janin, termasuk cacat lahir, masalah belajar, dan gangguan perilaku. Alkohol dapat melewati plasenta dan mencapai janin, sehingga dapat merusak perkembangan organ dan jaringan janin.
Dampak alkohol pada janin tergantung pada jumlah dan waktu konsumsi alkohol selama kehamilan. Konsumsi alkohol dalam jumlah banyak atau pada trimester pertama kehamilan dapat menyebabkan masalah yang lebih serius dibandingkan dengan konsumsi alkohol dalam jumlah sedikit atau pada trimester selanjutnya.
Untuk menghindari risiko gangguan perkembangan janin, ibu hamil sebaiknya menghindari konsumsi alkohol sama sekali selama kehamilan.
Kafein berlebihan (berat lahir rendah)
Ibu hamil yang mengonsumsi kafein berlebihan berisiko melahirkan bayi dengan berat lahir rendah. Kafein dapat melewati plasenta dan mencapai janin, sehingga dapat memperlambat pertumbuhan janin.
- Sumber kafein: kopi, teh, soda, minuman energi
- Batas asupan kafein selama kehamilan: 200 mg per hari (sekitar 2 cangkir kopi)
Dengan menghindari konsumsi kafein berlebihan, ibu hamil dapat membantu memastikan pertumbuhan janin yang optimal.
Makanan tinggi merkuri (kerusakan otak)
Ikan segar memang lezat, tapi hati-hati ya, Bumil! Beberapa jenis ikan mengandung merkuri tinggi yang bisa merusak otak janin. Jadi, hindari ikan seperti tuna, hiu, dan marlin, ya.
- Ikan tinggi merkuri: tuna, hiu, marlin
- Ikan rendah merkuri: salmon, udang, tuna kalengan
Dengan menghindari ikan tinggi merkuri, Bumil bisa melindungi si Kecil dari kerusakan otak.
Makanan berpengawet (risiko kesehatan jangka panjang)
Makanan berpengawet memang menggoda, tapi tahan dulu ya, Bumil! Pengawet itu nggak baik buat kesehatan janin. Soalnya, pengawet bisa ngganggu tumbuh kembang si Kecil dan ningkatin risiko penyakit jangka panjang, kayak kanker.
Jadi, usahain konsumsi makanan segar yang bebas pengawet ya, Bumil. Gimana caranya? Masak sendiri aja yuk! Lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Dengan menghindari makanan berpengawet, Bumil bisa menjaga kesehatan janin dan cegah risiko penyakit jangka panjang.